第161章 三鲜豆皮

作品:《摆摊,我靠美食让虐文女主幸福了

    第161章 三鲜豆皮

    隔壁班。

    校花陈妍正坐在自己的位子上,面无表情。

    每天早上,总有很多男生带着早餐来骚扰她。

    有些是大着胆子直接骚扰。

    有些则是阴戳戳的把早餐往她抽屉里一放,让她也不知道是谁送的。

    就很无语。

    她的位子,都要被腌制成各种食物的味道了。

    每天早晨她来到学校第一件事,就是清理食物。

    真是很莫名其妙。

    为什么这群她都不认识的人,在她数次拒绝之后,依然要继续不厌其烦的来骚扰她呢?

    她刚清理完一波东西后。

    就听到身后有人在喊她的名字:

    “妍妍!等一下!”

    这声音中带着几分急切,还有一丝不易察觉的讨好。

    她脚步一顿,回头看了看,也没认出来这人是哪个。

    “妍妍,这是我早上特意为你买的新早餐,你看看喜不喜欢?”

    那人把一个油纸袋递过来,眼神和无数给她送早餐的男生一样,期待又紧张。

    陈妍站定,面无表情。

    她宛如流水线上的熟练工人,正要日常说出拒绝的话语。

    一阵浓郁的、特别的香气却忽然钻进了她的鼻间。

    让她不由自主的吸了吸鼻子。

    这是糯米的软糯香味,还有鸡蛋的焦香,混着肉丁、香菇丁的鲜美,甚至还能闻到一点点豆皮的油香。

    明明她在家里已经吃过喜欢的早餐,不知为何,肚子好像又“咕噜噜”的叫了起来,诉说着它的饥饿。

    那人似乎也察觉到了什么,瞪大眼睛,一阵狂喜,连忙说道:

    “妍妍,你闻到了吧?这东西可好吃了!

    这家店要排好长的队,我今天特意早起了1个小时才买到的。”

    李明边说,边小心翼翼地打开了油纸袋的一角。

    香气瞬间更浓了,透过打开的缝隙,能看到里面金黄的豆皮,边缘微微卷起。

    上面还撒着一些翠绿的葱花,看起来格外诱人。

    陈妍的目光不由自主地落在了油纸袋里的食物上,不动了。

    陈妍是个有钱人家的千金,虽然她记性不大好,学习不大好,但长的很好看,家里还有一个姐姐可以撑事情。

    所以陈妍从小就被家里宠着,早餐不是精致的西式点心,就是私人厨师做的营养粥品,都很好吃。

    家里生怕这个有点天然呆的女儿,被外面的坏男人一顿吃的就给拐跑了。

    家里聘用的厨师,绝对是顶级的。

    但刚才那股香气,实在太勾人了……

    “我……”

    陈妍张了张嘴,原本拒绝的话到了嘴边,却怎么都说不出来了。

    她看着这不认识的人,又闻着那让人无法抗拒的香气。

    想了想,拿出一百块钱递过去,才慢吞吞的接过吃了起来。

    油纸袋里面的三鲜豆皮被整齐地切成了小块,金黄的豆皮包裹着软糯的糯米。

    糯米里还能看到一颗颗饱满的肉丁和香菇丁,葱花撒在上面,颜色搭配得格外好看。

    她拿起筷子,夹起一小块放进嘴里。

    瞬间,豆皮的酥脆、糯米的软糯、肉丁的鲜香、香菇的醇厚,还有葱花的清香,在嘴里完美地融合在一起。

    这味道浓郁却不油腻,好吃得让她忍不住眯起了眼睛。

    她从来没吃过这么好吃的食物!

    这豆皮的每一口都恰到好处,把她瞬间就给征服了!

    她“呼噜呼噜”的就把这一份食物都扫空了。

    旁边的李明看到她这种表现,眼睛一下子亮了起来,脸上的笑容也变得格外灿烂。

    总算啊,陈妍总算是第一次接受了他的食物!

    这是一个良好的开始,这是胜利的第一步!

    现在应该趁热打铁!

    他等会,随便吃点小卖部的面包就好了!

    他殷勤的又拿出了本来要自己吃的那一份三鲜豆皮,迫不及待的说道:

    “妍妍你慢点吃,别着急,你喜欢吃就好,你看,我这里还有一份……”

    于是又一张百元大钞,被陈妍递了过来。

    等陈妍打着饱嗝,把两份都吃完了后。

    李明正兴奋激动时,陈妍却突然慢悠悠的问道:

    “你这个吃的,是在哪里买的?”

    于是李明愣住了。

    这他哪里知道?

    他都是让萧虹买的呀。

    “额,那个,妍妍我得想一下,你等一下啊,我马上就回来告诉你……”

    李明急匆匆赶回班上,对着萧虹复述起了问题。

    他没注意到的是,等不及的陈妍跟着他,来到了他们班门口。

    正眼巴巴的望着呢。

    ——三鲜豆皮做法介绍——

    1、大米、绿豆浸泡后加水混合磨成细浆。

    2、将猪肉、猪口条、猪肚、玉兰片(干笋片)、香菇、叉烧肉、猪心切丁状,加适量味精、绍酒(黄酒)、酱油、精盐做成馅料。

    3、糯米洗净,水泡八小时,沥干水分,旺火蒸熟后晾一下。锅置灶上加猪油、盐、水,放入糯米炒匀,直至将米炒透。

    4、将豆面浆在煎锅中摊成皮,打入鸡蛋涂匀,盖锅盖,烙成熟皮。用铲子将皮四周疏松,翻面后撒盐,把糯米倒入铺平,在半边撒馅料铺匀,对折糯米和浆皮。

    5、沿豆皮边淋入猪油,提高温度煎一会,边煎边切成小块,再浇入猪油,起锅即可。